Tenía por casa algunas lámina de hojaldre que quería gastar y como nunca había probado a hacer las palmeritas, quise probar, a ver qué tal se me daban pues siempre las había visto por otros blog y ya me estaba entrando el gusanillo. Es súper sencillo, pero siempre había visto que lo enrollaban por ambos lados hasta llegar al centro, pero yo les dejaré un paso a paso de otra forma. Así que manos a la obra y aquí lo que salió:
Ingredientes:
* Una lámina de hojaldre
* azúcar al gusto.
Preparación:
Extender el hojaldre y espolvorearlo con azúcar:
* Una lámina de hojaldre
* azúcar al gusto.
Preparación:
Extender el hojaldre y espolvorearlo con azúcar:
Marcar el centro con un cuchillo: doblar de izquierda al centro y de derecha al centro
Repetir lo anterior: azúcar, pasar con rodillo y volver a doblar hasta que quede un tubo
Cortar discos de un centímetro y ponerlos en la bandeja del horno aplastándolas un poquito con el lateral del cuchillo ( no saque fotos se me olvidó)
Llevarlos al horno precalentado a 200º por espacio de 15 minutos..............y listas para comer. Casi no dio tiempo a que se enfriaran.
Llevarlos al horno precalentado a 200º por espacio de 15 minutos..............y listas para comer. Casi no dio tiempo a que se enfriaran.
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En casa son un clasico las palmeritas, pero es que como dices casi no da tiempo a sacar la foto que ya se las han comido jajajaja.
ResponderEliminarTe han quedado preciosas.
Un besito y buen día
ummmm que ricas, hace tiempo que no las hago
ResponderEliminarno se si ya te las habia visto..no se..me he liado..el caso es que menudo desayuno rico
ResponderEliminarComo me gustan las palmeras y así artesanas mucho mejor! También están deliciosas bañando la mitad en chocolate jejejje
ResponderEliminarMe llevo un par ;) Un beso!
Holaaaa, jo, no las habías preparado nunca? en las meriendas improvisadas, tienes un dulce riquísimo y rápido de preparar!! te han quedado preciosas maja!!
ResponderEliminarUn besoooo
Pues si que son fáciles esas palmeritas. Me pasa como a ti, las veo y las veo pero nunca acabo de decidirme y mira que me gustan. A ver si un día de estos me inspiro y las hago pues parecen buenísimas
ResponderEliminarY qué ricas quedan, verdad? En casa cuando las hago desaparecen.
ResponderEliminarBesos.
Hola Mari, cuanto tiempo sin pasarme, siempre me encuentro con unas recetas bien ricas.
ResponderEliminarSaludos!!!!
Que buenas y que fáciles!!! En casa creo que no podría hacerlas, no daría tiempo ni de que se enfríaran, jejejeje.
ResponderEliminarUn beso enorme!!
Te quedaron divinas Mary. Y qué colorcito más bueno y uniforme cogieron todas. Son una delicia!
ResponderEliminar¡Divinas palmeritas te salieron! Me encantan, seguro que cuando las haga en mi casa tampoco las dejarán enfriar del todo jejeje.
ResponderEliminarVoy a investigar para aprender a hacer el hojaldre de harina integral y les pondré azucar integral de caña. Yo siempre tan ecológica.....jajaja.